Korrekt ernæring kommer mere og mere i fokus, og ikke kun blandt topatleter. Alle med en aktiv livsstil få også stort udbytte af korrekt ernæring, men hvad er korrekt ernæring?

Det spørgsmål har en gruppe danske eventyrer stillet sig selv, og den 29. marts flyver to af dem til Svalbard for at finde en del af svaret.

400 km på ski i uvjesomt terræn på 25 dage
Christian og Mathias fra Whiteout Adventures, skal på Svalbard tilbagelægge ca. 400 km på ski på under 25 dage gennem et udfordrende og kuperet terrænet. Ekspeditionen starter i Svalbards hovedby, Longyearbyen. Herfra sætter Christian og Mathias kursen mod den forladte russiske mineby, Pyramiden. Derfra går de to eventyrer videre mod Svalbards højeste bjerg, Newton toppen (1.713 m.o.h), som de vil forsøge at bestige inden kursen sættes mod verdens nordligste beboelse, Ny Ålesund, hvor ekspeditionen slutter.

Whiteout Adventures teori er: Hvis det virker under ekstreme forhold, så virker det alle steder.

Klarlægning af kroppens ernæringsbehov i kolde områder
Formålet med ekspeditionen er, at fortsætte Whiteout Adventures arbejdet med at klarlægge kroppens behov for ernæring, i forbindelse med fysisk aktivitet i kolde områder. Herunder vil Christian og Mathias indsamle data om, hvordan deres energiniveau og ydeevne påvirkes af forskellig former for ernæring. Endvidere skal Christian og Mathias undersøge, hvordan deres krop, muskler og vægt reagere - ideelt set, skal de med en korrekt ernæring kunne fastholde deres vægt, selv i under de ekstreme forhold på Svalbard. Det skal nok blive en kamp i sig selv.

Den fysiske målsætning
Ekspeditionens fysiske målsætning er, at bestige Svalbards højeste bjerg, Newton toppen (1.713 m.o.h), og at tilbageægge ca. 400 km i et barsk terræn på under 25 dage.

Kostplanen udviklet i samarbejde med bl.a. SUHR's Seminariums
I samarbejde med en gruppe studerende fra SUHR's Seminariums specialelinje, Ernæring og Fysisk Aktivitet, og med lægen Steffen Lyduch, som har mange års praktisk erfaring fra arktiske egne, har Whiteout Adventures udviklet en kostplan, som nu skal bestå den ultimative test.

Maxim hjælper gruppen på vej
Maxims produkter udgør en væsentlig del af den daglige ernæring - fra morgen til aften vil Christian og Mathias nyde godt af forskellige typer af energibarer, energi- og proteindrikke og et par gel'er til de hårde dage.

Læs mere på Whiteout Adventures hjemmeside...